はも

2005年7月31日 グルメ
京都の夏、といえば鱧料理でしょう。

この絵は「はもまぶし」ですが、
私は、「おとし」か「すし」で頂くのが好きです。
まあ、たいていは「おとし」ですね。
梅肉で。

う〜ん、美味。(おもっただけで)

今日お買い物にいったら、料亭の出してる鱧寿司があったので晩御飯に。
(幸い?今日の夜は私一人だったし〜)

あ〜おいしかった。ごちそうさま。

あとは、賀茂茄子を食べないと・・・そろそろ盛りが終わっちゃうよ・・・。

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