パン屋さんと同じようにケーキ屋さんにも恵まれているこの土地、さらに自宅の裏にタルトや焼き菓子の名店があると言う好立地とはいうものの、これもまたそうそう買いにいけるものではありません。
先日、サブレを買いに津田さんのサロンに行ってきました。平日だったからか人もまばらで、松露とサブレを包んでもらっている間ふろサロン奥を見てみると津田さんがどなたかとお話中でした。
お菓子にかかわる生活なのにあのスリムな体って、ああやっぱりお菓子作りって重労働なんだわと思いました。
で、タルト本。
ページをめくるだけでも幸せ気分に。
先日泡だて器が壊れたので、早く新調してつくりたいな、ケーキ。
時間ができたらお菓子教室にも行きたいな。。。
コメント