9月28日の日記
かたい天然酵母パンをちぎりながら食べる。

いきている、味がする。
焼きあがったあとも熟成し続けるっていうのはホントだな。

朝から、いきものの力を借りる。

コメント

菜々子
菜々子
2009年9月28日22:31

自分に甘い私には、天然酵母のパンはちとすっぱいです。
美味しいパン屋さんのが食べたいな。

れんげ
2009年9月28日22:46

今日食べてたのは京都北白川の「東風(こち)」というパン屋さんのです。
全粒粉で香ばしかったです。
こちらにいらしてくださいな。
美味しいパン屋さんがたくさんありますよっ!

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